生產力局及聯誼工程共研「廚餘再生俠」奪「IMechE-機械創新大獎」季軍

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化廢為寶,是我們當今推動環保的主旋律。由香港生產力促進局(生產力局)研發的廚餘轉化系統「廚餘再生俠」(Food TranSmarter),於「IMechE-機械創新大獎2021-22」勇奪季軍殊榮。這項國際大獎由英國機械工程師學會(香港分部)(IMechE Hong Kong Branch)頒發,旨在表彰對推動機械研發有重大貢獻的項目。

生產力局及聯誼工程合作研發的「廚餘再生俠」 勇奪「IMechE-機械創新大獎」季軍殊榮

從源頭分類廚餘提取成漿液 轉化為電能

「廚餘再生俠」由生產力局與聯誼工程(國際控股)有限公司合作研發,並獲香港創新科技署「創新及科技基金」的「公營機構試用計劃」資助製作原型,於香港中文大學校園餐廳進行試用,是全港首個可自動將廚餘液化成漿液的處理系統。通過機械和生物作用的結合,它可以將97%的有機物從源頭提取成漿液,無需特別仔細的廚餘分類。吸缸車可以輕易有效地將漿液運送至政府的中央設施回收。「廚餘再生俠」為廚餘收集和運輸提供一個簡單、潔淨和衛生的方案。

「廚餘再生俠」是全港首個可自動將廚餘液化成漿液的處理系統,方便轉化為電能及動物飼料等,對環境極具裨益。

生產力局首席創新總監張梓昌博士表示:「生產力局致力與產學研合作,發揮深厚的科研實力及工商業界服務的經驗,鼓勵業界廣泛應用綠色科技,實現經濟和可持續發展的共贏。今次與聯誼工程合作的成功,象徵著本地綠色科技落地應用的成果,期望可以讓同業借鏡,為促進香港實現碳中和出一分力。我們亦會繼續配合國家《十四五規劃綱要》,促進香港成為國際創新科技中心,讓香港的研發成果在國際創科舞台發光發亮。」

聯誼工程(國際控股)有限公司行政總裁周治平表示:「我很高興見到生產力局和聯誼工程的合作成果取得如此佳績。此項殊榮代表著國際機械工程界專業人士對這項研發的肯定,非常感謝生產力局研發團隊對創新應用方案付出的努力及熱誠,以及對行業和社區作出的貢獻。『廚餘再生俠』徹底簡化廚餘收集方法,讓所有種類的廚餘都能從源頭進行分類,並預先處理成為漿液,方便轉化為電能及動物飼料等,對環境極具裨益。我們會緊密合作,進一步將系統升級及研發、於香港大力推廣並拓展至內地市場,將本地研發的廚餘轉化技術發揚光大,推動系統普及使用。」